Hola! A l’hort hi trobareu petites sorpreses. Els pèsols estan començant a florir i pot ser un bon moment per observar la flor i explicar que d’allà en sortirà una beina plena de pèsols. Recordeu que el pèsol és ric en proteïnes, té un contingut interessant en vitamina A, C, sals minerals, potassi, ferro, [...]
Publicar el febrer 26th, 2013 per jordi
Arxivat a: Diari de l'hort | Sense comentaris »
L’hort comença a donar fruits, i ens encanta! Els alumnes de 4t hi hem anat i després de treure males herbes i de regar, hem pogut collir unes quantes pastanagues amb les nostres mans per després tastar-les a la classe. Va ser fantàstic, en volem més!!!
Publicar el febrer 25th, 2013 per jordi
Arxivat a: Diari de l'hort | Sense comentaris »
Ja tenim la primera recepta! El Xavi ens proposa una amanida Copacabana, i per fer-la heu de seguir els seus consells: Ingredients per Amanida Copacabana: 1 tassa de pinya picada 1/2 tassa de coco ratllat 1 pit de pollastre rostit i tallat en llesquetes primes 1 enciam rentat i tallat a quadradets 1 carambola tallada [...]
Publicar el febrer 25th, 2013 per jordi
Arxivat a: A taula, La Comissió | Sense comentaris »
Ja tenim els primers xefs de la Comissió que ens suggeriran mil i una receptes per a llepar-nos els dits!
Publicar el febrer 25th, 2013 per jordi
Arxivat a: A taula, La Comissió | Sense comentaris »
Un curs més tornem a engegar el Concurs Verd. En Banano, la Tomaqueta, en Pastanago i la Cirereta ens aniran preparant durant el trimestre una sèrie de preguntes per descobrir quina és la classe més sostenible de l’Escola. Voleu concursar?
Publicar el febrer 15th, 2013 per jordi
Arxivat a: La Comissió | Sense comentaris »
L’alimentació sostenible exigeix acostumar-se a nous hàbits. N’hi ha qui assegura que una iniciativa respectuosa amb el medi ambient és seguir una “dieta baixa en carboni”. L’objectiu, amb independència de la denominació, és el mateix: consumir aliments que generin menys gasos d’efecte d’hivernacle per reduir els efectes negatius del canvi climàtic. Cada pas permet apropar-se [...]
Publicar el febrer 12th, 2013 per jordi
Arxivat a: A taula | Sense comentaris »
Perquè les llaminadures són sucres, bàsicament. Quan se’n mengen en excés, l’intestí prim és incapaç d’absorbir-los, llavors “passen a l’intestí gruixut, i es contaminen amb els gèrmens, que al seu torn se n’aprofiten i acaben provocant gasos i sobretot molèsties”, explica el doctor Vicente Varea Calderón, cap de la secció de Gastroenterologia, Hepatologia i Nutrició [...]
Publicar el febrer 6th, 2013 per jordi
Arxivat a: A taula | Sense comentaris »
Feia temps que ens tombava pel cap afegir una secció a l’Ecobloc dedicada a l’alimentació. I finalment hem anat per feina. Creiem en una alimentació equilibrada i sostenible en harmonia amb el nostre entorn i amb el nostre ideari. La relació entre alimentació, salut i medi ambient no es pot deslligar d’un estil de vida responsable [...]
Publicar el febrer 6th, 2013 per jordi
Arxivat a: A taula | Sense comentaris »
